【desakiレシピ⑪】récolteプレスサンドメーカーで作る♪厚焼き玉子のホットサンド

耳までおいしい!具だくさんがgoodな「ホットサンド」

SNSで人気♪「おがわひろこ」さんのレシピ。

今回は、忙しい朝にぴったりなホットサンドをご紹介。使用したのは「récolte」のプレスサンドメーカー“プラッド”。コンパクトなデザインとキルト模様のかわいい焼き目で大人気の商品です♪♪

余熱後約2分半であっという間にこんがり焼けて、バゲットやイングリッシュマフィンもサンドできちゃう優れもの。50種類のメニューが掲載された専用レシピブック付きだから、毎日いろいろな具が楽しめます♬

〈公式サイト〉https://recolte-jp.com/products/press-sand-maker-plaid/
〈使い方動画〉https://recolte-jp.com/products/movie/press-sand-maker-plaid/

~おがわひろこ~
大分県在住。3児の母。どこにでもある食材で、簡単かつ時短でできるレシピをブログやSNSで日々更新中。著書『ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当』(宝島社)

『厚焼き玉子のホットサンド』


【材料】
・6枚切り食パン 2枚
・卵 3個
・グリーンピース 25g
⚫︎マヨネーズ 大さじ1
⚫︎顆粒和風だし 小さじ1/2
⚫︎水 50ml
⚫︎薄口しょうゆ 小さじ1/2
⚫︎麺つゆ 小さじ1/2
・マヨネーズ 適量
・油 適量

【作り方】
❶ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
❷更に⚫︎を加えてよく混ぜる。
❸玉子焼き用のフライパンを熱して油をひき、少し大きめに巻きながら焼く。
❹ プレスサンドメーカーの余熱をセットする。
❺食パンの片面にマヨネーズを塗り、❸を真ん中に置いたらプレスサンドメーカーに置き、もう1枚の食パンをかぶせ、ズレないように押さえながらプレスサンドメーカーでプレスし、焼き目がつくまで焼く。
❻卵を置いた方向を確認しながら、真ん中をゆっくりとカットしたら完成です!

「récolte」プレスサンドメーカー“プラッド” 4,500円(税別)
大皿 各1,900円(税別)
コーヒーカップ 各900円(税別)

※2019年10月24日現在の情報です。

デサキわさだ店

住 所 : 〒870-1151 大分県大分市大字市1188番地(わさだタウン近く)
電話番号: 097-529-8133
営業時間: 10:00~20:00
店休日 : 無休(12月31日、1月1日を除く)
駐車場 : 無料駐車場を完備(66台)